Рулет из лаваша с начинкой - 28 Августа 2013 - Блок

Ингредиенты:

лаваш - 1 шт.,
лосось с/с - 200 г,
сыр плавленый - 100 г,
лимоны - 2 шт.
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки.

Приготовление:

   Смешайте тертый сыр (сыра лучше брать побольше) с мелко нарезанной зеленью.
   Разложите лаваш на доске, намажьте сырной массой, затем распределите ломтики лосося.
    Сверните в рулет, оберните пищевой пленкой, положите рулет в холодильник на 30 минут.
    Перед подачей разрежьте и выложите на листья салата, оформите ломтиками лимона и зеленью.