Меню сайта
Категории раздела
Кулинария [8]
Пинетки [4]
Узоры [3]
Бумага [3]
Вязание [9]
HandMade [2]
Макраме [2]
фенечки и т.д.
Мои ссылки
  • Новый проект Ufo&MIR
  • Дизайн-магазин
  • Календарь
    «  Август 2013  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
       1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728293031
    Поиск
    Статистика
    Архив записей


    Воскресенье, 22.10.2017, 04:04ГлавнаяМой профильРегистрацияВыходВход
    Добро пожаловать в мой MIR!
    Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS
    Главная » 2013 » Август » 28 » Солянка ВК
    08:39
    Солянка ВК
    gotovim2
    Увидели в забегаловке "Восточная кухня"

    Ингредиенты:

    1. 300 гр филе говядины
    2. 3 подкопченные сосиски
    3. 150 гр копченой колбасы (или подкопченного мяса)
    4. 150 гр варено-копченой свинины (буженины)
    5. 1 большая морковь
    6. 2 больших клубня картофеля
    7. 3 маринованных (соленых) огурца
    8. 50 гр маслин без косточки (каперсы)
    9. 100 гр маринованных черри
    10. 50 гр томатной пасты
    11. 1 лимон
    12. 100 гр сметаны
    13. соль, перец по вкусу



        Приготовление:

       Мясо говядины обжарить, мелко порезать.Сварить бульон. Добавить остальные мясопродукты (их также можно предварительно обжарить).
           Морковь очистить от кожицы и шелухи, обжарить на сливочном масле .
         Картофель нарезать не крупно, опустить в бульон. Варить до готовности картофеля (20 мин.), иначе после добавления соленых огурцов , он будет жестковат.
         Добавить огурцы, черри, маслины, томатную пасту и потомить ещё минут 15.
         Украсить зеленью, лимоном. Подавать со сметаной.

    Категория: Кулинария | Просмотров: 298 | Добавил: halenka | Теги: восточная, вкусно, домашняя, быстро, солянка, колбаса, оливки, столовая, супы | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:

    Copyright MyCorp © 2017